5-XII-1989 · Algeciras · Cádiz · Andalucía · 
Dibujante, ilustradora y diseñadora gráfica andaluza hija de inmigrantes chinos. Estudió en Madrid y se graduó en Inglaterra. Publicó viñetas en la versión digital de El País, colaboró en el programa Hoy empieza todo de Radio 3 y publicó en 2015 su primera obra larga de historieta, Gazpacho agridulce. Una autobiografía chino-andaluza, seguida en 2017 por Andaluchinas por el mundo.
El año 2018 publicó El gran libro de los niños extraordinarios, libro ilustrado para niños con textos de Nuria Labari; en 2020 Gente de aquí, otro libro ilustrado que le editó Astiberri, y siguió en esta línea con nuevos trabajos como La Agridolce Vita (2023).
En 2024 se convirtió en catedrática por la Universidad de Nueva York debido a que impartió allí el curso "Diversidad y arte en España, desde sus periferias" en el primer tercio de ese año, en el cual analiza cómo la transformación de España en un territorio racializado y diverso ha influido en las expresiones artísticas tanto mainstream como periféricas. Fue la primera autora de cómics en ocupar esta cátedra, por la que también habían pasado personalidades como Antonio Muñoz Molina, Pura Fernández, Juan Goytisolo, Montserrat Armengou o Baltasar Garzón.
Quan Zhou también ha destacado por su faceta de comunicadora y activista en redes sociales, de colaboraciones en medios como eldiario.es, Vogue, El País o Pikara, en su podcast Movidas Varias y en charlas y cursos impartidos en varias universidades estadounidenses (Cornell, Boston, Bryn Mawr, Rutgers) o en centros educativos y culturales en España, Reino Unido, Estados Unidos, Colombia, Suecia, China o Taiwan.
