Sello editorial dedicado a la edición de libros educativos sobre lengua española para alumnos extranjeros. La compañía fue fundada en junio de 1986 como una oficina de representación en territorio español de la editorial francesa A. Hatier. Dos años después la empresa adquirió una pequeña editorial española llamada Edi 6.
En 1995 la editorial francesa Hachette-Livre, perteneciente al Grupo Lagardère, adquirió a Edelsa. Luego pasaría a formar parte del entramado del Grupo Anaya, así se presenta en su web:
Creada en 1986, Edelsa es la editorial líder en ELE (Español Lengua Extranjera). Algunos de sus productos mundialmente conocidos han sido: Ven, con ediciones contextualizadas en Brasil, Rusia, República Checa o Bélgica; Planet@, que incluía variantes iberoamericanas (versión Mercosur); el curso Primer plano, que introducía las nuevas tecnologías en el campo del ELE y llevaba el sello de garantía de la Universidad de Santiago de Compostela; Conjugar es fácil en español de España y América Latina, con ediciones en Taiwán, o Uso de la gramática, traducido al holandés.
