Sello editorial que publicó guías, troquelados, novela popular (bolsilibros y libros con historieta), libros ilustrados (cuentos infantiles) y algunos tebeos, como la edición en valenciano de Astérix.
El sello Gaisa también editó libros sobre producciones de Disney o basados en ellas (la colección Películas famosas), o bien didácticos patrocinados por Disney, como Vida secreta de los animales, y de otro tipo, como los libros sobre El Santo.
Varios de sus libros ilustrados con fotografías fueron impresos en el negocio Industrias Gráficas Valverde, radicado en la calle General Mota, 27, de San Sebastián; por esta razón durante mucho tiempo se ha estimado que Gaisa era un sello vasco.
Según la base de datos del ISBN, esta editorial estuvo ligada a MAS-Ivars, también radicada en Valencia.
