Editorial fundada en 1939 por Juan Grijalbo Serrés, empresario exiliado español que se nacionalizó mexicano y desarrolló su labor de edición y distribución por toda Latinoamérica con gran éxito durante los años cincuenta (fue el editor más reconocido de textos marxistas, costumbre que ha seguido manteniendo el sello durante toda su historia, incluso hasta bien entrado el siglo XXI).
En 1962 fundó una delegación en España, en Barcelona, Editorial Grijalbo, que rápidamente se convirtió en grupo editorial y que cosechó muchos éxitos editoriales con las novelas de Mario Puzo y Stephen King, y también con los tebeos de Astérix o Blueberry a través del sello Ediciones Junior, fundado en 1976.