1972 · Galicia · 
Dedicado a la profesión de dibujante desde 1993, viene realizando diariamente viñetas de humor y caricaturas para periódicos diarios y también para revistas mensuales especializadas en distintos temas, también es un estupendo historietista, sobre todo en el cómic infantil, lo cual demostró con su participación semanal en la revista Mister K, editada por El Jueves. También ha publicado en el semanario satírico El Jueves.
En 1993 comenzó a publicar una viñeta de humor gráfico con periodicidad diaria en El Correo Gallego, algo más tarde procedió igualmente con la edición viguesa de La Voz de Galicia, pero no sólo creó para este periódico una viñeta diaria, también ideó un personaje llamado Celestín que fue el protagonista de una página semanal. Pocos meses después se estableció en Atlántico diario, donde ha publicado la viñeta diaria y varias secciones que se ofrecen semanalmente, con historietas, caricaturas, ilustración editorial y el personaje GUTI, también de su creación. Desde el año 1997 ha venido publicando en El Progreso de Lugo, en la sección diaria "Humor Gallego", y en suplementos semanales de Sociedad y Economía. Para este medio ha continuado la tarea de dar vida a las historias dibujadas de la Familia Pelúdez, personajes populares con cien años de antigüedad, creado por el fundador de El Progreso. En 2011 se publicó un libro recopilatorio con estas viñetas.
Otras publicaciones en las que se ha podido ver la firma de Santy han sido: La Región de Ourense, La Opinión de A Coruña, donde trabaja desde su fundación a mediados del año 2000 (en las secciones diarias "La Cosa Nostra" y "El Prisma, de Santy", además de caricaturas e ilustraciones semanales), La Opinión de Tenerife, Diario de Pontevedra y Diario de Mallorca. Santy ha participado en varios certámenes de caricatura y humor gráfico: ganó el primer premio de la Bienal da caricatura de Ourense del año 1998, y el primer premio (dotado con 6.000 €) y dos accésits en el concurso nacional de Humor Gráfico Joven & Brillante. Su obra ha sido expuesta en el museo del humor de Fene (La Coruña) y en varias muestras organizadas por la Fundación General de la Universidad de Alcalá de Henares.
Durante el año 2003 comenzó un nuevo proyecto junto a otros dibujantes (Javi Montes, Marcos Calo y Fernando Llorente), un estudio desde el que aunar esfuerzos para producir con calidad caricaturas y humor gráfico, y también cómics, trabajos publicitarios y diseños de personajes de animación o de otro tipo. Por lo pronto, todos ellos han conseguido estrenarse en el mercado francés de la historieta de la mano de autores como Jackes Goupil y Sylvia Douillet (Le maxi guide des histoires drôles).
Como ilustrador, ha destacado en campañas gráficas y de animación para empresas de publicidad y productoras de audiovisual. Ha ilustrado muchos libros de texto y cuentos juveniles para editoriales gallegas como Xerais (del grupo Anaya) y Rodeira (del grupo Edebé). Sus libros de cuentos, como los de Catuxa o los dibujados para Ediciones Bromera, son deliciosas muestras de su trabajo. Ha actuado también como ilustrador para libros de corte juvenil (como los de Sam Zipper) y en otros proyectos, como el muralismo. Sus caricaturas han aparecido en revistas como Bricolage y Ferretería, por ejemplo (que han sido recopiladas en libro) y sus ilustraciones y viñetas en revistas como Auto Bild.
Miembro fundador del estudio Baobab, fue presidente de la AGPI desde enero de 2008. Ha sido miembro del jurado para el Premio Nacional de Ilustración y ha sido elegido como ilustrador del Viaducto de San Pedro de Mezonzo en la capital coruñesa.
