Colectivo de autores barcelonés, que tomó su nombre de una expresión catalana que equivalente al corte de mangas. Surgió sobre 1975 tras una idea del dibujante catalán Alfons López (colaborador en boletines de asociaciones de vecinos y en la revista Grama), y con la intención de crear una revista con el fin de acercar problemas concretos que planteaban los habitantes de la periferia de Barcelona al resto de la ciudadanía. A esta idea se unieron dibujantes profesionales y aficionados de la historieta y otros del periodismo, utilizando el chiste y la historieta como vehículo para la denuncia y la creación de un estado de opinión colectiva.
El primer equipo lo formaron: Alfons López, Ricard Soler, Carlos Vila, Antonio Martín, Iván Tubau, Juanjo Sarto, Francisco Pérez Navarro, Francesc Capdevila, José Briz, Manuel Puyal, Pere Lluis Barbera, Albert Parareda y algunas colaboraciones esporádicas. Posteriormente, también participaron: Mari Carmen Vila, Artur, Pepe Robles, L´Avi, Luis García, José Luis Mompart, Susana Campos, Montse Clavé y ocasionalmente, Jan, Carlos Gimenez, El Cubri, Ventura y Nieto, Adolfo Usero, Alberto Villano, Aider, Boukafa, Motry, Frat, Pepe Robles y R. Toran.
Para una mayor amplitud de tratamiento de los temas a exponer, también realizaron números monográficos, publicando extras dedicados a distintas temáticas incluso en el ámbito didáctico.
Los diferentes trabajos de Butifarra se pueden organizar en tres épocas, marcadas por tres editoriales diferentes:
Comprende la primera época de la revista Butifarra!, cuyo primer número apareció en junio de 1975, y el fanzine Tocata y Fuga de la O.S.H., del 15 de abril de 1975.
En esta primera etapa, aún no profesionalizada, editaron principalmente a través del Servicio técnico de Publicaciones de A.N.C.H.E (Asociación Nacional de la Comunicación Humana y Ecología), dependiente del Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Cataluña. Mientras se estaba ultimando el primer número de Butifarra surgió la posibilidad de realizar otra revista, con motivo de la celebración de una exposición elaborada por los vecinos que denunciaba la calidad de las viviendas construidas por la Obra Sindical del Hogar. La exposición fue clausurada por orden gubernamental y el tebeo, un cuaderno de 16 páginas titulado Tocata y Fuga de la O.S.H., con fecha de 15 de abril de 1975, y del que se editaron 5000 copias, se agotó rápidamente. Cronológicamente fue el primer número del colectivo, separado por apenas dos meses del lanzamiento de Butifarra! y en muchos sentidos, se puede considerar el nº 0 de esta publicación. En esta primera obra firmaron como "El Clan de la Butifarra".
Los tebeos publicados en esta época no fueron firmados, ni se indicó en ningún lugar la composición de los miembros del Equipo Butifarra!
Comprende la segunda época de la revista Butifarra!, junto con el especial Butifarra Lleidatana, los álbumes El Urbanismo Feroz y La Publicidad, además de ¡Queda Inaugurado Este Barrio!, álbum recopilatorio con una selección de la primera época de Butifarra!
El colectivo pasó a editar bajo el amparo de un sello editorial, con mejores medios de impresión, más páginas y, sobre todo, con mayor distribución. Aunque las historietas continuaron siendo anónimas, se incluyó un listado en cada número con las autores colaborantes, con la el encabezamiento "Han colaborado para Butifarra!", "Equipo Butifarra!" o "Equipo Butifarra para este álbum", seguido de un listado de nombres.
De estos años son los álbumes 24 Horas y El Patio Trasero, además de un grupo de libros sobre la historia en comic de diversas localidades catalanas (Balears / Tarragona / Santa Coloma de Gramenet /Barberà del Vallés).
